
Нажмите на фотографию для увеличения
Специя "Contec Bresaola" (Брезаола), 300 гр
-
2 050 руб.
- + 103 бонусов
- Артикул товара: 3220
Специя "Contec Bresaola" (Брезаола)“ – cпеция для производства салями, цельных кусков сыровяла и колбасок для жарки, сыра и сырных продуктов. Можно использовать для ароматизации бульонов, соусов, начинок.
Состав: королевская корица, гвоздика, лавр, можжевельник, мускатный орех, имбирь, майоран, орегано, тимьян, чёрный перец, чеснок, ароматизаторы натуральные, соль.
Дозировка: 2 гр на 1 кг продукта или 10 литров молока.
Применение: внесение непосредствненно в мясной фарш при изготовлении колбасы.
Объем упаковки: 300 гр
Хранение: продукт необходимо хранить в прохладном, сухом месте при температуре не выше 23°C, вдали от источников света и тепла.
Срок хранения: в оригинальной упаковке и в рекомендованных условиях минимальный срок хранения составляет 24 месяца.
Производитель: Tec-Al srl, Италия
Черева свиная оптимальна для приготовления сыровяленых колбас, суджука, ойгоса. Относится ..
1 435 руб.
Сладкий длинный чили обладает ярко-красным цветом и имеет приятный запах копчености и сладкого ..
610 руб.
Стартовая культура MEATFERM MCC идеально подходит для всех видов ферментированных колбас, где н..
1 420 руб.
Специя "Contec Bresaola" (Брезаола)“ – cпеция для производства саля..
6 200 руб.
Наполнитель для сыра "Каштан с тростниковым сахаром" был разработан как для молочной ..
1 550 руб.