
Нажмите на фотографию для увеличения
Специя "Contec Bresaola" (Брезаола), 1 кг
-
6 200 руб.
- + 150 бонусов
- Артикул товара: 3169
Специя "Contec Bresaola" (Брезаола)“ – cпеция для производства салями, цельных кусков сыровяла и колбасок для жарки, сыра и сырных продуктов. Можно использовать для ароматизации бульонов, соусов, начинок.
Состав: королевская корица, гвоздика, лавр, можжевельник, мускатный орех, имбирь, майоран, орегано, тимьян, чёрный перец, чеснок, ароматизаторы натуральные, соль.
Дозировка: 2 гр на 1 кг продукта или 10 литров молока.
Применение: внесение непосредствненно в мясной фарш при изготовлении колбасы.
Объем упаковки: 1 кг
Хранение: продукт необходимо хранить в прохладном, сухом месте при температуре не выше 23°C, вдали от источников света и тепла.
Срок хранения: в оригинальной упаковке и в рекомендованных условиях минимальный срок хранения составляет 24 месяца.
Производитель: Tec-Al srl, Италия
Черева свиная оптимальна для приготовления сыровяленых колбас, суджука, ойгоса. Относится ..
295 руб.
Стартовая культура MEATFERM SLS идеально подходит для производства свежих или полуферменти..
1 420 руб.
"Contec Milano“ – прекрасная итальянская специя для производства сыра, а ..
6 200 руб.
Наполнитель для сыра "Грецкий орех с тростниковым сахаром" был разработан как для мол..
1 450 руб.
Специя "Contec Bresaola" (Брезаола)“ – cпеция для производства саля..
750 руб.